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Bienvenue au

BlackChich

Marrakech

Plus qu'un simple restaurant, BlackChich c'est une invitation à la découverte.
Entrez dans un monde vibrant où les saveurs audacieuses, la fusion culturelle et la vue sur le toit terrasse s'unissent pour créer une découverte unique en plein cœur de Marrakech.

C'est une cuisine inventive

de tradition et d'ouverture culturelle. C’est une combinaison entre le terme d’origine arabe « bakchich », pour désigner un pourboire ou un geste symbolique, et « black », en hommage à la richesse et la diversité des cultures africaines. Ce nom incarne une fusion entre les traditions marocaines et la diversité africaine, dans un esprit d’échange, de diversité et de découverte culinaire. culinaire.


Nous avons éveillé votre curiosité?

Nos portes sont ouvertes pour vous accueillir tous les jours de midi à 22h00.

une cuisine inventive

BLACKCHICH

Le restaurant BlackChich propose un délicieux mélange de saveurs berbères et africaines et offre un voyage culinaire unique au cœur de la vibrante médina de Marrakech. C'est ce mélange que nous appelons fusion. En nous rendant visite, vous vous laisserez charmer par une expérience gastronomique inoubliable et emporter par la vue panoramique époustouflante depuis notre toit terrasse tout en dégustant des plats africains berbères authentiques et inoubliables.

C’est un mélange créatif

de tradition et d'ouverture culturelle. C’est une combinaison entre le terme d’origine arabe « bakchich », pour désigner un pourboire ou un geste symbolique, et « black », en hommage à la richesse et la diversité des cultures africaines. Ce nom incarne une fusion entre les traditions marocaines et la diversité africaine, dans un esprit d’échange, de diversité et de découverte culinaire.


Nous avons éveillé votre curiosité?
Nos portes sont ouvertes pour vous accueillir tous les jours de midi à 22h00.

Espace repas sur le toit du restaurant BlackChich à Marrakech pendant l'heure dorée, avec des tables éclairées aux chandelles et une décoration d'inspiration berbère
Plateau d'amuse-gueules à la main avec feuille de bananier et trempette crémeuse chez BlackChich

dans la culture,

une immersion

une fusion de la cuisine, l’art, et les traditions qui font la richesse de Marrakech et vous permettront de vivre une expérience mémorable. Assis confortablement dans une banquette de l’un de nos chaleureux salons, et installés sur notre rooftop à se prélasser au soleil ou à contempler les étoiles, BlackChich c’est la garanti d’un instant mémorable à partager en famille, entre amis ou juste pour le plaisir d’une pause inspirante accompagnée de votre meilleur livre.

Laissez la magie opérer

vous êtes sur le point de plonger dans un nouveau monde. BlackChich est une escapade culinaire incontournable.

Découvrez

Notre Cuisine

Un Menu Fusion

Du traditionnel R’Fissa de la cuisine berbère à l'iconique poulet Yassa de Casamance, le BlackChich est bien plus qu’un restaurant, c’est un véritable itinéraire du goût, un savant mélange unique et exaltant des saveurs reflétant la richesse et la diversité des cultures de Marrakech.

Plateau BlackChich avec samosas, boulettes de falafel et sauce à tremper
Hands sharing a bowl of savory chicken stew with sliced meat and herbs at BlackChich.

Des Plats Authentiques

à redécouvrir avec une touche contemporaine.

Laissez-vous tenter par notre plat signature, audacieux et surprenant : le Black Camel Burger.
BlackChich, c'est comme voyager les yeux fermés : chaque plat est une nouvelle destination, une aventure culinaire originale et délicieuse.

CONFORTABLEMENT

Installez-vous

vous êtes en première classe. Notre équipe est là pour vous accompagner dans un voyage gourmand inoubliable.

Coin salon cosy au BlackChich Marrakech, avec décoration afro-berbère, fauteuil vintage et détails artisanaux

Un joyau rare, niché dans les rues sinueuses et captivantes de la Médina de Marrakech, le cadre parfait pour une pause bien méritée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire et culturelle mémorable. BlackChich est une immersion dans l'âme vibrante du Maroc et de l'Afrique, une véritable fusion des cultures.

Notre Histoire

La Saga BlackChich

Coin salon cosy au BlackChich Marrakech, avec décoration afro-berbère, fauteuil vintage et détails artisanaux
Burger Signature Black Camel au BlackChich Marrakech, servi avec des chips de patate douce et une sauce maison

La carte du BlackChich est un voyage culinaire combinant les influences africaines et berbères. Nous fusionnons des épices exotiques, des ingrédients locaux et des techniques traditionnelles pour créer des plats innovants, honneur à la riche culture de Marrakech et récit d'une histoire de tradition et de créativité. Des plats emplis d'âme, préparés pour être partagés.

Découvrez LA FUSION

Une Cuisine Unique

Burger Signature Black Camel au BlackChich Marrakech, servi avec des chips de patate douce et une sauce maison
Intérieur élégant du restaurant BlackChich à Marrakech, mêlant décor afro-fusion et atmosphère de restauration intérieure-extérieure.

Embarquez pour un voyage audacieux et plein de saveurs au BlackChich - où la cuisine afro-fusion, les couchers de soleil sur le toit terrasse et l'énergie de Marrakech se rencontrent. Avec des épices savoureuses, des assiettes séduisantes et un cadre dédié aux bons moments, chaque repas est une célébration. Réservez votre table dès maintenant et goûtez à l'inattendu.

Réservez maintenant

Votre table est prête

Intérieur élégant du restaurant BlackChich à Marrakech, mêlant décor afro-fusion et ambiance de restauration intérieure-extérieure.
Coin salon cosy au BlackChich Marrakech, avec décoration afro-berbère, fauteuil vintage et détails artisanaux

Notre Histoire

La Saga BLACKCHICH

Un joyau rare, niché dans les rues sinueuses et captivantes de la Médina de Marrakech, le cadre parfait pour une pause bien méritée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire et culturelle mémorable. BlackChich est une immersion dans l'âme vibrante du Maroc et de l'Afrique, une véritable fusion des cultures.

Notre Histoire

La Saga BlackChich

Coin salon cosy au BlackChich Marrakech, avec décoration afro-berbère, fauteuil vintage et détails artisanaux
Burger Signature Black Camel au BlackChich Marrakech, servi avec des chips de patate douce et une sauce maison

Découvrez la Fusion

Une Cuisine Unique

La carte du BlackChich est un voyage culinaire combinant les influences africaines et berbères. Nous fusionnons des épices exotiques, des ingrédients locaux et des techniques traditionnelles pour créer des plats innovants, honneur à la riche culture de Marrakech et récit d'une histoire de tradition et de créativité. Des plats emplis d'âme, préparés pour être partagés.

Découvrez La Fusion

Une Cuisine Unique

Burger Signature Black Camel au BlackChich Marrakech, servi avec des chips de patate douce et une sauce maison
Intérieur élégant du restaurant BlackChich à Marrakech, mêlant décor afro-fusion et ambiance de restauration intérieure-extérieure

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Votre Table est Prête

Embarquez pour un voyage audacieux et plein de saveurs au BlackChich - où la cuisine afro-fusion, les couchers de soleil sur le toit terrasse et l'énergie de Marrakech se rencontrent. Avec des épices savoureuses, des assiettes séduisantes et un cadre dédié aux bons moments, chaque repas est une célébration. Réservez votre table dès maintenant et goûtez à l'inattendu.

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Votre table est prête

Intérieur élégant du restaurant BlackChich à Marrakech, mêlant décor afro-fusion et ambiance de restauration intérieure-extérieure
blackchich-private-dining-table-setup-marrakech.webp

GROUPES &

PRIVATISATIONS

Pour toutes vos célébrations spéciales, BlackChich vous offre l'opportunité unique de privatiser l'ensemble du lieu. Profitez d'une exclusivité totale, d'un service sur mesure et d'un cadre unique conçu pour faire de votre événement spécial un moment entièrement à vous.

Un anniversaire, un mariage, un moment inoubliable entre amis et vos proches ou un événement d'entreprise, nous vous accompagnons dans la personnalisation de tous vos évènements et vous offrons un service sur mesure adapté à vos souhaits. Cocktails dînatoires, menus de dégustation ou repas à la carte mettant en avant nos plats signatures, vos envies sont les nôtres.

L'équipe BlackChich a pour objectif

Une Expérience Cliente Parfaite

"Si vous souhaitez une alternative à la cuisine marocaine traditionnelle, le BlackChich vaut vraiment le détour. Le restaurant propose une cuisine fusion africaine et berbère. Le menu principal est divisé en deux parties : la street food africaine et la comfort food africaine. La street food, en particulier le Braaibroodjie - sandwich au poulet sucré salé - est excellente. Thé à l'hibiscus et au citron délicieux. Jolie terrasse sur le toit et excellente pause déjeuner loin de l'agitation des souks ».

Paul K

TripAdvisor

"Nous n'avions jamais mangé de cuisine africaine avant mais ce fût une très agréable surprise. Les deux plats que nous avons commandés sur les conseils du serveur étaient succulents. Le dessert lui aussi était une belle expérience. Nous recommandons fortement! La vue au coucher du soleil est incroyablement belle!"
Lara

Google Reviews

 
" Bonne cuisine et bon service, nous avons attendu 3 minutes nos plats, ce fût rapide et délicieux. Le service était également parfait".
Martin Zimmerhofer

Google Reviews

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Part of the Family

À Propos du BlackChich et du groupe Amazoz

BlackChich vient se joindre à la famille Amazoz, un groupe dédié à la création d'espaces uniques et accueillants où la cuisine et la convivialité se rencontrent, et ajoute un nouveau chapitre à découvrir et à partager ensemble. Ancré dans le respect de la culture, des artisans et des ingrédients locaux, BlackChich incarne cette vision et propose une cuisine authentique dans une atmosphère dédiée aux partages.

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